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【Take Eat Easy】Pizzeria JACOMAX 沒有拘謹壓力的意大利菜

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早前在上環提前吃Christmas meal!!



餐廳沒有 fancy 的裝修 擁有著比較家庭式 比較Casual wild的路線


黑椒雞翼
外表平平無奇 但黑胡椒味夠濃 而且是新鮮即磨的 不會辣喉 雞翼中間仍然juicy


Carbonara
白汁香濃 不油膩 最欣賞他們選用的 bacon 不過死咸 煮後仍然有咬口不會變成像石頭般硬
意粉屬 不會太淋 配上比較濃稠醬汁 剛剛好


吞拿魚意粉
本身不太喜歡吞拿魚 因為經常都很咸 但這個沒有很咸
意粉屬乾炒的 味道不錯 只不過不是我喜歡的


Pizza Burger-- JAKOMONSTER
招牌菜 用pizza 的皮包著菜,蕃茄跟不知道幾多磅的肉
加上幾條原條 bacon 令人未吃時 眼睛先享受了

切了6份 當拿起你便知道什麼叫有份量 因為肉非常厚 而且JUICY 邊咬邊有汁流出來
芝士不算多 覺得份量剛好 不然就會太膩 生菜跟蕃茄也很新鮮
吃幾口肉 咬一口菜 喚醒味蕾
吃完pizza burger 後 已經想投降了
但仍然吃了另一招牌菜


apple + blue cheese pizza
聽起來很新奇

Pizza 鋪滿了薄切的蘋果 酸酸甜甜的 配上bluecheese 獨有的味道
意思不到的配搭 味道竟然這麼配合十分開胃

About Pizzeria JACOMAX
Shop C, 88 Commercial Building, 38-42 Wing lok Street, Sheung Wan
上環永樂街38-42號東成商業大廈地下C舖
Tel: 2851 4688
Business hour: Mon-Sun: 12:00-23:30

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【Take Eat Easy】感到幸福的東南亞美食菜 - Sun Thai

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幸福 其實從食物都可以找得到
就是一餐晚餐 一道美味的菜色



最近就感受到幸福的感覺


跟朋友去了位於灣仔的 Sun Thai 新泰東南亞餐廳


環境夠寧靜 充斥著濃厚的泰國風情
每張台之間也有足夠的距離 沒有壓迫感


也有Booth 可以選擇擁有私人空間
現場除了香港人之外 也有不少外藉人士

雖然想從前菜開始介紹 但我卻想先跟大家分享我的幸福來源!
當晚焦點所在就是



奶油大蝦 - Stir-Fried King Prawn with Butter Sauce
沒想到上台時 大蝦真的非常巨大 被醬汁重重包圍著


彈牙的蝦肉點上濃郁的醬汁 絕對有令人感到幸福的感覺


最後大家更用上薄餅將醬汁通通吃掉
濃郁的牛油味 卻一點都不油膩 味道剛好 簡直再三回味 幸福滿分


南瓜焗咖哩海鮮 - Assorted Seafood in Pumpkin with Red Curry Paste
Waitress 提議我們點薄餅 來配搭




椰汁味香濃整個裝著滿滿的海鮮 有蝦 青口 魷魚 魚 等
咖哩不會辣咖哩香味濃郁 充滿著香料味的味道


蒜茸越南牛油雞翼 - Fried Chicken Wings with Garlic and Pepper
外表鋪滿炸過的蒜粒 雞翼看起來黑黑的 本以為會很乾 很燶
但咬開 肉質嫩滑多汁 皮不會乾或硬 略嫌牛油味不夠


泰式生蝦 - Fresh Shrimp in Fish Sauce
應該是必點菜式吧
因為最易看材料是否新鮮
蝦肉夠實 冰凍 不會梅 有蝦的鮮味 汁有點辣
若然你跟我一樣不吃辣的 就不要額外去點了


菠蘿海鮮炒飯
最classic 的菜式 必點的
炒飯中的菠蘿是新鮮的 多汁 飯不會油笠笠的 粒粒分明 硬度剛好


三色冰
跟平時的不同 有咬感 外面淋淋 中間爽口



奶油大蝦 - Stir-Fried King Prawn with Butter Sauce
絕對是回味之選擇!! I'll be back.

▲ About

Sun Thai Restaurant 新泰東南亞餐廳
2/F, W Square, 318 Hennessy Road, Wan Chai 

灣仔軒尼詩道318號W Square 2樓
TEL: 2827 8877
Mon-Sun: 12:00-23:00

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